અજબ છે કેરીની આ જાત, આ કેરીની કીંમત છે રૂ.૫૦૦

May 25, 2019 at 6:59 pm


ભારતમાં કેરીના ચાહકોની સંખ્યા ઘણી છે એમાં પણ ખાસ ગુજરાતની વાત કરીએ તો ગુજરાતમાં પણ કેરીના ચાહકો ઘણા વધારે છે. આ કેરીની પ્રજાતિનું નામ નુરજહાં છે જેના ઝાડ મધ્યપ્રદેશમાં વધારે જોવા મળે છે. કેરીની આ પ્રજાતિ લગભગ ૧ ફૂટ લાંબી હોય છે અને તેનું વજન ૧૫૦ થી ૨૦૦ ગ્રામ જેટલું છે. આ પ્રજાતિની ઘણી કેરીનું વજન ૩ કિલો પણ હોય છે  પરંતુ છેલ્લા એક દશક દરમ્યાન ચોમાસામાં મોડુ, અલ્પવર્ષા, અતિવર્ષા અને આબોહવાના ઉતાર-ચઢાવના કારણે નૂરજહાંના ફળનું વજન સળંગ ઘટી રહ્યું છે. આ કેરીની માવજત કરવી પણ એટલી જ અઘરી છે આ કેરીને એક નાના બાળકની જેમ સાચવીને રાખવી પડે છે.

Comments

comments

VOTING POLL