બીટનો જ્યૂસ પીવાના મુખ્ય ફાયદા

લોહીની ઉણપ દૂર થાય: બીટમાં ભરપૂર આયર્ન હોય છે, જે શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ ઝડપથી વધારે છે અને એનિમિયા મટાડે છે.
બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ થાય: તેમાં રહેલા કુદરતી નાઈટ્રેટ્સ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

લિવર ડિટોક્સ થાય: તે લિવરમાં જમા થયેલા ઝેરી કચરાને સાફ કરે છે, જેથી પાચનતંત્ર સુધરે છે.
ત્વચા પર ગ્લો આવે: લોહી શુદ્ધ થવાને કારણે ચહેરા પર કુદરતી ચમક અને ગુલાબી આભા (Skin Glow) આવે છે.

શારીરિક શક્તિ વધે: આ જ્યૂસ એનર્જી બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે અને દિવસભરનો થાક દૂર કરે છે.

સેવન કરવાની સાચી રીત અને સાચો સમય: 
સવારે ખાલી પેટે અથવા નાસ્તાની સાથે ૧ ગ્લાસ જ્યૂસ પીવો સૌથી ઉત્તમ ગણાય છે.

કેટલું પીવું: રોજનો માત્ર ૧૫૦ થી ૨૦૦ મિલી (૧ નાનો ગ્લાસ) જ્યૂસ જ પીવો જોઈએ.

કેવી રીતે બનાવવો: ૧ મધ્યમ બીટના ટુકડા કરી મિક્સરમાં પીસી લો. સ્વાદ અને પાચન વધારવા તેમાં અડધું લીંબુ અને થોડું આદુ ઉમેરી શકો છો.

જ્યૂસને ગાળ્યા વગર પીવો વધુ ફાયદાકારક છે.

કોણે ન પીવો જોઈએ? બીટમાં ઓક્સાલેટ હોય છે, તેથી જેમને પથરીની સમસ્યા હોય તેમણે આ જ્યૂસ ન પીવો જોઈએ. જેમનું બીપી પહેલેથી જ ઓછું રહેતું હોય તેમણે ડોક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ પીવો.

નોંધ: બીટ પીધા પછી પેશાબ કે મળનો રંગ સહેજ લાલ-ગુલાબી થઈ શકે છે, જે સામાન્ય બાબત છે.