ભારતમાં મોટાભાગના લોકો સવારની ચાથી દિવસની શરૂઆત કરે છે. તે માત્ર એક પીણું નથી પરંતુ એક ધાર્મિક વિધિ છે જે તેમને તેમના દિવસની શરૂઆત કરવાની ઉર્જા આપે છે. લાંબા સમય સુધી કામના કલાકો સુધી શરીરને ઉર્જા આપવા, તાજગી આપવા અને તણાવ ઘટાડવા માટે ચા પીવામાં આવે છે.

પરંતુ દૂધ અને ખાંડથી ભરપૂર ચા, કેફીન કરતાં પણ વધુ હાનિકારક પદાર્થોનું સંચય કરી શકે છે. સમય જતાં, આ દૈનિક વ્યસન તમારા પાચન અને યકૃતના સ્વાસ્થ્યને શાંતિથી અને ગંભીર રીતે અસર કરી શકે છે.

શું ચા પીવાથી તમે બીમાર થશો?

જ્યારે દિવસમાં એક કે બે કપ ચા પીવાથી તમને કોઈ બીમારી થવાની શક્યતા ઓછી છે, જો તમે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાઓ છો અને ખૂબ સક્રિય નથી, તો દૂધ અને ખાંડથી ભરપૂર ચા લાંબા સમય સુધી અને દિવસમાં ઘણી વખત પીવાથી ગેસ, એસિડિટી, પેટ ખરાબ, સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને ફેટી લીવર જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

નિષ્ણાતો શું કહે છે

નવી મુંબઈની કોકિલાબેન ધીરુભાઈ અંબાણી હોસ્પિટલના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ, હેપેટોલોજિસ્ટ અને ઇન્ટરવેન્શનલ એન્ડોસ્કોપિસ્ટ ડૉ. દીપક ભંગલેએ તાજેતરમાં એક ઇન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટમાં સમજાવ્યું કે કેવી રીતે તમારી નિયમિત દૂધની ચા પીવાની આદત તમારા ખ્યાલ કરતાં વધુ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.​​​​​​​

નિયમિત ચાના જોખમો

ડો. દીપક કહે છે, "લોકો માથાનો દુખાવો થાય ત્યારે ચા પીવે છે. જ્યારે તેમને ખોરાક પચાવવામાં તકલીફ પડતી હોય ત્યારે તેઓ ચા પીવે છે. જ્યારે તેઓ આળસ અનુભવતા હોય ત્યારે પણ તેઓ ચા માંગે છે. આપણી સંસ્કૃતિમાં, ચા તમને આવતી કોઈપણ સમસ્યાનો ઉકેલ બની જાય છે.

ચામાં ટેનીન હોય છે. આ કુદરતી સંયોજનો છે જે તમારા પેટમાં બળતરા કરી શકે છે. ખૂબ જ મજબૂત ચા પીવાથી અથવા ખાલી પેટે પીવાથી એસિડિટી વધી શકે છે અને હાર્ટબર્ન થઈ શકે છે."

ચા સાથે આ વસ્તુઓ ટાળો

તેમણે કહ્યું, આપણામાંથી ઘણા લોકો ચા સાથે મસાલેદાર નાસ્તો, બિસ્કિટ અથવા તળેલા ખોરાક ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે, પરંતુ આ તે જગ્યા છે જ્યાં સમસ્યા વધુ ખરાબ થાય છે. મસાલેદાર અથવા તેલયુક્ત ખોરાક સાથે ચા પીવાથી પેટના અસ્તરને વધુ બળતરા થઈ શકે છે અને એસિડનું ઉત્પાદન વધી શકે છે, જેનાથી પાચનતંત્ર પર વધુ ભાર પડે છે.

ચા પીવાની સાચી રીત કઈ છે?

તો, શું તમારે દરરોજ ચા પીવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવું જોઈએ? ડૉ. ભંગાલે કહે છે, "બિલકુલ નહીં. બધું સંતુલન અને સમય પર આધાર રાખે છે."

૧- એસિડ જમા થવાથી બચવા માટે હંમેશા હળવા અને સ્વસ્થ નાસ્તા સાથે ચા પીવો.

૨- મજબૂત ચાને બદલે હળવી ચા પીવો, કારણ કે મજબૂત પાંદડાવાળી મજબૂત ચા પેટમાં વધુ બળતરા કરે છે.

૩- પાચન ઝડપી બનાવવા અને એસિડિટી દૂર કરવા માટે, હર્બલ અથવા આદુવાળી ચા પીવો.

૪- ચામાં વધુ પડતી ખાંડ ઉમેરવાનું ટાળો, કારણ કે તે પેટમાં રહેલા સારા બેક્ટેરિયાને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

તેઓ નિષ્કર્ષ કાઢે છે, તમારે ચા છોડવાની જરૂર નથી, તમારે ફક્ત તેને તમારા પેટ માટે સ્વસ્થ બનાવવાની જરૂર છે. લાંબા ગાળે તમારું શરીર તેના માટે આભાર માનશે.