BREAKING NEWS

નબળા ચોમાસાથી ખાદ્ય ફુગાવો વધ્યો, પણ ગ્રામીણ માંગ જળવાઈ રહી

  • August 19, 2026 11:21 AM 
Aajkaal Daily (Desh Pardesh Ni Aajkaal)

દેશમાં નબળા ચોમાસાને કારણે ખરીફ પાકની વાવણીમાં વિલંબ થયો છે, જેના કારણે ખાદ્ય પદાર્થોની મોંઘવારી (ફુગાવો) પર મોટી અસર જોવા મળી રહી છે. વૈશ્વિક નાણાકીય સંસ્થા નોમુરાના તાજેતરના 'એશિયા ઇનસાઇટ્સ' રિપોર્ટ અનુસાર, ચોમાસુ નબળું રહેવા છતાં ભારતની ગ્રામીણ માંગ પર તેની બહુ મોટી નકારાત્મક અસર પડી નથી, પરંતુ મોંઘવારીનો બોજ ચોક્કસપણે વધ્યો છે. નોમુરાએ તેના તાજેતરના એશિયા ઇનસાઇટ્સ રિપોર્ટમાં જણાવ્યું હતું કે, ગ્રામીણ માંગ કરતાં ખાદ્ય ફુગાવા પર અત્યાર સુધી નબળા ચોમાસાની મોટી અસર પડી છે, પરંતુ આ હજુ શરૂઆતના દિવસો છે.


ચાલુ દક્ષિણ-પશ્ચિમ ચોમાસામાં ૧૭ ઓગસ્ટ સુધીમાં કુલ વરસાદ સામાન્ય કરતાં ૧૩ ટકા ઓછો રહ્યો છે. જૂન મહિનામાં વરસાદમાં ૩૯ ટકાનો તીવ્ર ઘટાડો નોંધાયો હતો. જૂનમાં શરૂઆતથી જ ઓછા વરસાદ પછી, જ્યારે વરસાદ સામાન્ય કરતાં 39 ટકા ઓછો હતો, જુલાઈ દરમિયાન વરસાદ સામાન્ય કરતાં એક ટકા વધુ થયો અને ઓગસ્ટમાં ફરી નબળો પડ્યો, જેમાં અત્યાર સુધી સામાન્ય કરતાં 14 ટકા ઓછો વરસાદ પડ્યો છે. જોકે જુલાઈમાં પરિસ્થિતિ થોડી સુધરી હતી, પણ ઓગસ્ટમાં ફરીથી વરસાદ ૧૪ ટકા ઘટ્યો છે. જૂનમાં શરૂઆતથી જ ઓછા વરસાદ પછી, જ્યારે વરસાદ સામાન્ય કરતાં 39 ટકા ઓછો હતો, જુલાઈ દરમિયાન વરસાદ સામાન્ય કરતાં એક ટકા વધુ થયો અને ઓગસ્ટમાં ફરી નબળો પડ્યો, જેમાં અત્યાર સુધી સામાન્ય કરતાં 14 ટકા ઓછો વરસાદ પડ્યો છે. વરસાદનું વિતરણ પણ પ્રદેશ વાઈઝ અસમાન રહ્યું છે. દક્ષિણ અને પૂર્વ/ઉત્તર-પૂર્વ ભારતમાં અનુક્રમે ૨૧ ટકા અને ૨૭ ટકા ઓછો વરસાદ થયો છે. દક્ષિણ અને પૂર્વ/ઉત્તરપૂર્વ પ્રદેશો અનુક્રમે સામાન્ય કરતાં 21 ટકા અને 27 ટકા ઓછો વરસાદ પડ્યો છે.


આ ઓછા વરસાદને કારણે ૧૪ ઓગસ્ટ સુધીમાં ખરીફ પાકોનું વાવેતર ગયા વર્ષની સરખામણીએ બે ટકા ઓછું નોંધાયું છે. જેમાં ચોખાનું વાવેતર ૩.૭ ટકા અને કઠોળનું વાવેતર ૦.૩ ટકા પાછળ ચાલી રહ્યું છે. અનાજ સૌથી ખરાબ સ્થિતિમાં છે, જેમાં મહત્વપૂર્ણ ચોખાના પાક માટે વાવણી વાર્ષિક ધોરણે 3.7 ટકા પાછળ છે, બરછટ અનાજ સાથે., કઠોળનું વાવેતર 0.3 ટકા ઘટ્યું હતું, જેમાં ઉરદના વાવેતરમાં મજબૂત વૃદ્ધિ અને અરહર અને મગનું વાવેતર ઓછું હતું. નોમુરાના અંદાજ મુજબ શણ (-૨૬.૯ ટકા), ચોખા (-૧૩.૫ ટકા) અને બરછટ અનાજ (-૧૩.૩ ટકા)ના ઉત્પાદન પર સૌથી વધુ જોખમ રહેલું છે. તેનો અંદાજ દર્શાવે છે કે શણનું ઉત્પાદન સૌથી વધુ જોખમમાં છે, જેમાં ઉત્પાદન-ભારિત વરસાદ વિચલન -૨૬.૯ ટકા, ત્યારબાદ ચોખા -૧૩.૫ ટકા, બરછટ અનાજ -૧૩.૩ ટકા અને કઠોળ -૮.૬ ટકા છે


ભારતીય હવામાન વિભાગના જણાવ્યા મુજબ, અલ નિનોની સ્થિતિ વધુ મજબૂત બની રહી છે, જેના કારણે આગામી સમયમાં પણ ઓછો વરસાદ થવાની શક્યતા છે. ભારતીય હવામાન વિભાગે અલ નિનોની સ્થિતિ વધુ મજબૂત થવાને કારણે ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં સામાન્ય કરતાં ઓછો વરસાદ પડશે તેવી અપેક્ષા રાખી છે, એમ નોમુરાએ જણાવ્યું હતું. ઓગસ્ટના મધ્ય સુધીમાં દેશના જળાશયોમાં પાણીનું સ્તર તેમની ક્ષમતાના ૬૦ ટકા જ હતું, જે ગયા વર્ષના ૭૪ ટકા કરતાં ઓછું છે. ૧૩ ઓગસ્ટના રોજ સમગ્ર ભારતમાં જળાશયોનું સ્તર પૂર્ણ ક્ષમતાના ૬૦ ટકા પર હતું, જે એક વર્ષ અગાઉ ૭૪ ટકાથી નીચે હતું, પરંતુ સામાન્ય કરતાં ફક્ત ૬૧ ટકા ઓછું હતું. ઉત્તર અને દક્ષિણ ભારતમાં જળાશયોમાં પાણી ઓછું હોવાથી, શિયાળુ પાક એટલે કે રવિ પાક (જેમ કે ઘઉં અને કઠોળ) માટે જમીનમાં ભેજ અને સિંચાઈની સમસ્યા ઊભી થઈ શકે છે. ચોમાસાના વરસાદથી રવિ (શિયાળુ) પાકના ઉત્પાદન પર બે માધ્યમો દ્વારા અસર પડે છે. જમીનમાં ભેજનું સ્તર અને સિંચાઈ માટે પાણીની ઉપલબ્ધતા તેમ નોમુરાએ જણાવ્યું હતું., જોકે, ઉત્તર અને દક્ષિણ ભારતમાં જળાશયોનું સ્તર ઓછું છે, જે રવી ઉત્પાદન (ઘઉં અને રવિ કઠોળ) માટે થોડું જોખમ ઊભું કરી શકે છે.


ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમાં ખાસ કરીને અનાજ અને ખાંડના ભાવમાં મોટો વધારો જોવા મળ્યો છે. અનાજ અને ખાંડના કારણે ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમાં વધારો, એપ્રિલથી વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં દૈનિક ભાવમાં થયેલા વધારાની સરખામણી કરતાં, નોમુરાએ શોધી કાઢ્યું કે અનાજ અને ખાંડ માટે ભાવ વધારો ઘણો વધારે છે. સરકારી સ્ટોક હોવા છતાં ચોખાના ભાવ વધ્યા છે અને એપ્રિલથી ખાંડના ભાવમાં આશ્ચર્યજનક રીતે નવ ટકાનો વધારો થયો છે. બફર સ્ટોકમાં વધારો થયો હોવા છતાં, ચોખાના ભાવમાં વધારો થયો છે, જ્યારે એપ્રિલથી ખાંડના ભાવમાં આશ્ચર્યજનક રીતે નવ ટકાનો વધારો થયો છે, તેણે જણાવ્યું હતું. એકંદરે એપ્રિલથી ઓગસ્ટ દરમિયાન ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમાં ૫.૧ ટકાનો વધારો થયો છે, જે ગયા વર્ષના ૧.૯ ટકા કરતા ઘણો વધારે છે. એકંદરે, એપ્રિલથી ઓગસ્ટ સુધીમાં ખાદ્ય પદાર્થોના ભાવમાં 5.1 ટકાનો વધારો થયો છે, જે ગયા વર્ષના 1.9 ટકા અને પાંચ વર્ષની સરેરાશ 4.6 ટકા કરતા વધારે છે.


અહેવાલ અનુસાર, જુલાઈ મહિનામાં ટુ-વ્હીલર અને ટ્રેક્ટરના વેચાણમાં બે આંકડાની વૃદ્ધિ નોંધાઈ છે, જે દર્શાવે છે કે ગ્રામીણ માંગ હજુ પણ મજબૂત છે. ગ્રામીણ માંગ સૂચકાંકો (ટુવ્હીલર અને ટ્રેક્ટર વેચાણ) જુલાઈમાં બે આંકડાની ગતિએ વધવાનું ચાલુ રાખ્યું, પરંતુ અંતર્ગત દબાણ વધી રહ્યું હોઈ શકે છે, નોમુરાએ જણાવ્યું હતું. જોકે, ખેતી અને અન્ય ક્ષેત્રોના કામદારોના વેતનમાં ઘટાડો થયો છે અને ખેતીના ઉત્પાદન ખર્ચમાં વધારો થવાથી ખેડૂતોની આવક પર દબાણ વધી રહ્યું છે. કૃષિ અને બિન-કૃષિ કામદારો બંને માટે ગ્રામીણ વેતન વૃદ્ધિમાં ઘટાડો થયો છે. કારણ કે વધતા ઇનપુટ ખર્ચે આવકને વટાવી દીધી છે. નોમુરાએ ચેતવણી આપી છે કે નબળા ચોમાસાની અસર હાલમાં માંગ કરતાં ફુગાવા પર વધુ છે, પરંતુ આગળ જતાં પરિસ્થિતિ બદલાઈ શકે છે. અપૂરતા ચોમાસાની અસર ગ્રામીણ માંગ કરતાં ખાદ્ય ફુગાવા પર વધુ પડે છે. આ સૂચવે છે કે નબળા ચોમાસાએ ગ્રામીણ માંગ કરતાં ખાદ્ય ફુગાવા પર અત્યાર સુધીની મોટી અસર કરી છે તેમ નોમુરાએ ચેતવણી આપતા કહ્યું કે આ હજુ શરૂઆતના દિવસો છે.



લાઈક અને ફોલો કરો અમારું ફેસબુક પેજ FACEBOOK - AAJKAALDAILY


ફોલો કરો અમારું ઇન્સ્ટાગ્રામ INSTAGRAM - AAJKAALDAILY


સબસ્ક્રાઈબ કરો અમારી યૂ ટ્યૂબ ચેનલ YOUTUBE - AAJKAALDAILY


મહત્વના સમાચારો આપના મોબાઇલમા મેળવવા માટે જોડાઓ અમારા વોટ્સએપ ગ્રૂપમાં  99251 12230  

View News On Application