હવે દૂધ ખરીદતી વખતે, તમને તેના પેકેટ પર એક વિશિષ્ટ ચિહ્ન જોવા મળશે. દૂધ અને દૂધમાંથી બનેલા ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરતી કંપનીઓએ તેમના પેકેજિંગ પર આ લોગો દર્શાવવો ફરજિયાત રહેશે. 'ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા' (FSSAI) એ આ માટે એક નવો નિયમ બનાવ્યો છે. ખાસ નોંધપાત્ર બાબત એ છે કે, પેકેટના કદ મુજબ આ લોગોનું કદ પણ અલગ-અલગ હશે.

આ નિયમ ૧ જુલાઈ, ૨૦૨૮થી અમલમાં આવશે. ત્યારબાદ, દૂધ અને સંબંધિત ડેરી ઉત્પાદનોના પેકેજિંગ પર નિર્દિષ્ટ ડિઝાઈન ધરાવતો લોગો દર્શાવવો ફરજિયાત રહેશે.

દૂધ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો પણ તેના કાર્યક્ષેત્રમાં આવે છે

FSSAIના નવા નિયમોમાં માત્ર દૂધ જ નહીં, પરંતુ દૂધ આધારિત ઉત્પાદનો (જેમાં મિશ્રિત દૂધ ઉત્પાદનોનો પણ સમાવેશ થાય છે)નો પણ સમાવેશ થાય છે. આનો અર્થ એ છે કે જે ઉત્પાદનોમાં દૂધ એક આવશ્યક ઘટક તરીકે હોય, તેના પેકેજિંગ પર આ લોગો હોવો ફરજિયાત છે.

નવા લોગોની ડિઝાઈન નક્કી કરી દેવામાં આવી છે: તેમાં વાદળી રંગના ચોરસ ખાનાની વચ્ચે સફેદ રંગનું દૂધનું ટીપું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. કંપનીઓએ તેમના ઉત્પાદનોના પેકેજિંગ પર આ ચોક્કસ ડિઝાઈન દર્શાવવી જરૂરી છે. વધુમાં, FSSAIએ લોગોનું લઘુત્તમ કદ પણ નક્કી કર્યું છે, જે પેકેજના મુખ્ય ડિસ્પ્લે પેનલના ક્ષેત્રફળ (સર્ફેસ એરિયા) પર આધારિત છે; એટલે કે, નાના પેકેજ પર લોગો નાનો હશે, જ્યારે મોટા પેકેજ પર તે મોટો હોવો જોઈએ.

પેકેજના મુખ્ય પ્રદર્શન ફલકનું ક્ષેત્રફળ

૧૦૦ ચોરસ સેમી સુધી: ૬ મીમી

૧૦૦ થી ૫૦૦ ચોરસ સેમી: ૮ મીમી

૫૦૦ થી ૨૫૦૦ ચોરસ સેમી: ૧૨ મીમી

૨૫૦૦ ચોરસ સેમીથી વધુ: ૧૬ મીમી

કંપનીઓ નિર્ધારિત લઘુત્તમ કદ કરતાં મોટો લોગો વાપરી શકે છે, પરંતુ તેનાથી નાનો લોગો વાપરવાની તેમને મંજૂરી નથી.

નવો નિયમ ક્યારથી અમલમાં આવશે?

FSSAI એ આ અંગે ૬ નવેમ્બર, ૨૦૨૬ના રોજ એક જાહેરનામું બહાર પાડ્યું હતું. તે ૯ નવેમ્બર, ૨૦૨૬ના રોજ 'ગેઝેટ ઓફ ઈન્ડિયા' (ભારતના રાજપત્ર)માં પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યું હતું. આ નવો નિયમ ૧ જુલાઈ, ૨૦૨૮થી અમલમાં આવશે.

આ નિયમનો મુસદ્દો ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૫માં જાહેર કરવામાં આવ્યો હતો. તે સમયે, જનતા પાસેથી સૂચનો અને વાંધાઓ મંગાવવામાં આવ્યા હતા, જે ૬૦ દિવસની અંદર રજૂ કરવાના હતા. પ્રાપ્ત થયેલા સૂચનો પર વિચાર કર્યા બાદ, FSSAI એ હવે અંતિમ સુધારો બહાર પાડ્યો છે.