શ્રાવણ મહિનામાં ઘટતી માંગ અને પૂરતા પુરવઠાને કારણે જથ્થાબંધ ખરીદીમાં ડુંગળીના ભાવ નિયંત્રણમાં રહ્યા, પરંતુ છૂટક વેપારીઓ નફાખોરી કરવાથી બચી રહ્યા નથી.સરકાર ડુંગળીના ભાવોને કાબુમાં રાખવા મથી રહી છે પરંતુ તેમાં ધરી સફળતા મળી નથી. નાસિકમાં જૂના ડુંગળીના સ્ટોકની અછતની અસર હવે બજાર પર દેખાઈ રહી છે. ભાવ નિયંત્રણ માટેના સરકારી પગલાં નિષ્ફળ જઈ રહ્યા છે, અને દેશભરના વિવિધ રાજ્યોમાં ડુંગળીના ભાવ વધી રહ્યા છે.
દિલ્હી-એનસીઆરમાં છૂટક ડુંગળી 50-55 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે, જ્યારે ખુલ્લા બજારમાં તે 60-70 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. કેટલાક રાજ્યોમાં, ડુંગળીના ભાવ 80 પર પહોંચી ગયા છે.
કાનપુરની મંડીમાં ડુંગળીનું દૈનિક આગમન 6.50 લાખ કિલોથી ઘટીને 5 લાખ કિલો થયું
કાનપુરની ચકરપુર મંડીમાં ડુંગળીનું દૈનિક આગમન 6.50 લાખ કિલોથી ઘટીને 5 લાખ કિલો થઈ ગયું છે, જેના કારણે જથ્થાબંધ ભાવ 42-45 પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે. ચકરપુર મંડી શાકભાજી વેપારી સંગઠનના પ્રમુખ સૌરભ પાંડેએ જણાવ્યું હતું કે છેલ્લા ત્રણ દિવસમાં જ ભાવમાં આશરે 10નો વધારો થયો છે.મધ્યપ્રદેશના શિવપુરી અને રાજસ્થાનના અલવરથી મર્યાદિત માત્રામાં ડુંગળી હવે ટ્રક દ્વારા આવી રહી છે. નવા પાકનું આગમન શરૂ થાય ત્યાં સુધી બજારમાં તેજી રહેશે.નાસિકથી આગ્રાની સિકંદરા મંડીમાં દરરોજ આશરે 15 ટ્રક (300,000 કિલો) ડુંગળીના આગમનને કારણે, જથ્થાબંધ ભાવ હાલમાં પ્રતિ કિલો 40 ની આસપાસ છે. વેપારી મનોજ કાલરા કહે છે કે જો આવતા અઠવાડિયે માંગ વધે તો ભાવમાં થોડો વધારો જોવા મળી શકે છે.અત્યાર સુધી, કાનપુરની ચકરપુર મંડીમાં દરરોજ 650,000 કિલો ડુંગળી સપ્લાય કરવામાં આવતી હતી, પરંતુ છેલ્લા 10 દિવસથી, તે ઘટાડીને 500,000 કિલો કરવામાં આવી છે. અહીંથી પૂર્વાંચલ જિલ્લાઓમાં ડુંગળી સપ્લાય કરવામાં આવે છે, જ્યારે કાનપુર અને આસપાસના જિલ્લાઓમાં આશરે 50 ટન ઉત્પાદનનો વપરાશ થાય છે.હાલમાં, બજારમાં ડુંગળીનો જથ્થાબંધ ભાવ 42 થી 45 પ્રતિ કિલો થયો છે, જે બુધવારે 35 થી 40 હતો. પુરવઠામાં ઘટાડો થવાને કારણે, ડુંગળીના ભાવ 10 પ્રતિ કિલો વધી શકે છે.
બે સપ્તાહમાં જ ડુંગળીના ભાવમાં બમણો વધારો
બે અઠવાડિયા પહેલા બંગાળમાં 30 થી 35 પ્રતિ કિલો વેચાતી ડુંગળી હવે 70 થી 80 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ છે. રાજસ્થાનમાં, ડુંગળીના ભાવ સતત વધી રહ્યા છે, જે 50 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી રહ્યા છે.જમ્મુમાં ડુંગળી 60 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. છેલ્લા 15 દિવસમાં ભાવ 20 થી 25 વધી ગયા છે. દહેરાદૂન મંડીમાં, ડુંગળી 60 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. હરિદ્વારની જ્વાલાપુર મંડીમાં, ડુંગળી 50 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે.હલ્દવાની મંડીમાં ડુંગળી 46 થી 50 પ્રતિ કિલો અને ઉધમ સિંહ નગરની રુદ્રપુર મંડીમાં 35 થી 40 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. શુક્રવારે પટનાના મીઠાપુર અને બજાર સમિતિમાં ડુંગળી 55 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી હતી.રાંચીમાં છૂટક ડુંગળી 55-60 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહી છે. હિમાચલ પ્રદેશમાં ડુંગળીનો સરેરાશ ભાવ 60 પ્રતિ કિલો છે. મધ્યપ્રદેશમાં, ઘરેલુ ડુંગળી બજારોમાં 40 પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાઈ રહી છે.