રાજકોટ શહેરમાં નાગરિકોના આરોગ્ય સાથે ચેડાં કરતા ખાદ્ય પદાર્થોના વિક્રેતાઓ સામે મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ વિભાગે લાલ આંખ કરી છે. મનપાની ફૂડ શાખા દ્વારા શહેરના જુદા જુદા વિસ્તારોમાં ખાણી-પીણીની દુકાનો અને ડેરી ફાર્મ પર સઘન ચેકિંગ ઓપરેશન હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું. આ તપાસ દરમિયાન બે જાણીતા ખાદ્ય પેઢીમાંથી આશરે ૬૩ કિલો જેટલો વાસી અને અખાદ્ય સામગ્રીનો જથ્થો પકડી પાડીને તેનો સ્થળ પર જ નાશ કરવામાં આવ્યો હતો, જેને પગલે અપ્રામાણિક વેપારીઓમાં ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે.

ફૂડ વિભાગની ટીમે પાડેલા દરોડાની વિગતો મુજબ, શહેરના એક વિસ્તારમાં આવેલી 'જૈન સ્વીટ નમકીન એન્ડ સ્નેક' નામની દુકાનમાંથી આરોગ્ય માટે હાનિકારક એવો વાસી લોટ, અગાઉથી બનાવી રાખેલા સમોસા અને બગડી ગયેલા મસાલા સહિત કુલ ૩૧ કિલો અખાદ્ય સામગ્રી મળી આવી હતી. આ ઉપરાંત, 'રાધે ડેરી એન્ડ સ્વીટ' નામની અન્ય એક દુકાનમાં તપાસ કરતા ત્યાંથી એક્સપાયરી ડેટ (વપરાશની સમયમર્યાદા) વીતી ગઈ હોય તેવી વિવિધ ૩૨ કિલો જેટલી મીઠાઈ અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ મળી આવી હતી. તંત્ર દ્વારા આ તમામ ૬૩ કિલો જથ્થો જપ્ત કરી ગટર ભેગો કરી દેવાયો હતો.

હાઇવે પર પણ તપાસનો કોરડો

૨૦ ધંધાર્થીઓની તપાસ: ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસરોની અલગ-અલગ ટીમોએ આજીડેમ ચોકડી અને માંડા ડુંગર જેવા ધમધમતા વિસ્તારોમાં આવેલા ૨૦ જેટલા નાના-મોટા ખાદ્ય વ્યવસાયકારોની આકસ્મિક ચકાસણી કરી હતી.

૮ વેપારીઓને નોટિસ: નિયમ મુજબ ફૂડ લાયસન્સ કે રજિસ્ટ્રેશન વગર ધંધો કરતા તેમજ સ્વચ્છતા ન જાળવતા ૮ ધંધાર્થીઓને કાયદાકીય નોટિસ ફટકારવામાં આવી હતી.

સેમ્પલિંગની કામગીરી: શંકાસ્પદ ગુણવત્તા જણાઈ આવતા ખોરાકના ૩ નમૂના (સેમ્પલ) લઈને તેને લેબોરેટરી પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે.

મનપાના ઉચ્ચ અધિકારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, આગામી દિવસોમાં પણ આ પ્રકારની આકસ્મિક ચેકિંગ ઝુંબેશ સતત ચાલુ રાખવામાં આવશે. શહેરીજનોને શુદ્ધ અને ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક મળી રહે તે માટે તંત્ર કટિબદ્ધ છે અને નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનારાઓ સામે દંડનીય તેમજ કડક કાનૂની પગલાં લેવામાં આવશે.