ઘણા લોકો માને છે કે કોબીજ ખાવાથી મગજમાં કીડા પ્રવેશે છે, જે ગાંડપણ, સ્ટ્રોક અથવા મૃત્યુનું કારણ પણ બની શકે છે. આ પ્રશ્ન ઉભો કરે છે: શું આ સાચું છે? ડૉક્ટરે સમજાવ્યું કે કોબીજ જ્યારે ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે માટી અને ભેજને કારણે તે સરળતાથી કીડાઓ માટે સંવર્ધન સ્થળ બની જાય છે. તેના પાંદડા સ્તરોમાં હોય છે જેનાથી નાના કીડા અને તેમના ઇંડા અંદર છુપાઈ જાય છે. જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે કોબીજ ખાવાથી સીધા જ કીડા મગજમાં ઘૂસી જાય છે.

એઈમ્સના ન્યુરોલોજીસ્ટ ડો. પ્રિયંકા શેહરાવતે મગજના કૃમિ, જેને તબીબી ભાષામાં ન્યુરોસાયટીસર્કોસિસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે સમજાવ્યું. "ન્યુરો" નો અર્થ મગજ, "સિસ્ટિ" નો અર્થ સિસ્ટ, અને સાર્કોસિસ નો અર્થ ટેનિયા સોલિયમ થાય છે. ડૉક્ટરે સમજાવ્યું કે આ કૃમિ ફક્ત મગજમાં જ ક્રોલ અને ફરતો નથી. તેના ઇંડા માટી, ગંદા શાકભાજી અને અધૂરા રાંધેલા માંસ અને ડુક્કરમાં જોવા મળે છે. જો ખાવામાં આવે તો પેટના એસિડ ઇંડાને ઓગાળી શકતા નથી, જેના કારણે તે લોહીના પ્રવાહમાંથી પસાર થઈ શકે છે અને શરીરના વિવિધ ભાગોમાં પહોંચી શકે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે મગજ, આંખો, લીવર, ફેફસાં અને સ્નાયુઓમાં રહે છે. જ્યારે આ ઇંડા મગજ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે મગજ તેમના પર પ્રતિક્રિયા આપે છે, જેના કારણે બળતરા થાય છે.

મગજના કીડાના લક્ષણો

મગજમાં સોજો આવવાને કારણે દર્દીઓને માથાનો દુખાવો અને હુમલાનો અનુભવ થાય છે. ઉલટી અને ચક્કર આવે છે. ભારતમાં બાળકોમાં હુમલાનું મુખ્ય કારણ ન્યુરોસાયસ્ટીકરોસિસ છે. આ હુમલા કોઈપણ ઉંમરના લોકોને અસર કરી શકે છે. સારવાર સૂચવે છે કે 98 ટકા દર્દીઓ દવાથી સાજા થાય છે, જ્યારે ફક્ત 2 ટકા દર્દીઓને શસ્ત્રક્રિયાની જરૂર પડે છે.​​​​​​​

મગજના કીડાથી કેવી રીતે બચવું

તમારે કાચા અથવા ઓછા રાંધેલા માંસ અને ડુક્કરનું માંસ ખાવાનું સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.

શાકભાજીને વહેતા પાણીની નીચે સારી રીતે ધોઈ લો.

શાકભાજીને સંપૂર્ણપણે સુકાવા દો, કારણ કે ભીના શાકભાજીમાં પણ કીડા પ્રજનન કરી શકે છે.

શાકભાજીને મધ્યમ તાપ પર લાંબા સમય સુધી રાંધવાથી આ ઈંડા બચી શકતા નથી.

આથી, કાચા શાકભાજી, સલાડ અને ગંદા ખોરાક ખાવાનું ટાળો.