બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓના આહારમાં ખાંડ, મીઠું અને રંગોનો ઉપયોગ ઓછો કરે

  • June 17, 2025 10:31 AM 
Aajkaal Daily (Desh Pardesh Ni Aajkaal)
તમામ રાજ્યોમાં ચાલતી આંગણવાડીઓના નાસ્તા અને ખોરાકમાં ખાંડ અને મીઠાની માત્રાને નિયંત્રિત કરવા માટે આદેશો જારી કરવામાં આવ્યા છે. કેન્દ્રએ તમામ રાજ્યોને પત્ર લખીને ટેક હોમ રાશન અને રાંધેલા ખોરાકમાં ખાંડ, મીઠું અને રંગોની વધુ માત્રા અંગે ચેતવણી આપી છે. કેન્દ્રએ કહ્યું કે વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠનના નિયમો અનુસાર, બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓના પોષણમાં ખાંડ અને મીઠાની માત્રાને નિયંત્રિત કરવી જોઈએ.


કેન્દ્રીય મહિલા અને બાળ વિકાસ મંત્રાલયે મુખ્ય સચિવ અને રાજ્યોના અન્ય અધિકારીઓને લખેલા પત્રમાં આ સૂચનાઓ આપી છે. રાશન પેકેટની તપાસમાં ખાંડ, મીઠું અને અન્ય તત્વો ઘણી વધુ માત્રામાં મળી આવ્યા છે. પત્ર અનુસાર, ડબલ્યુએચઓના નિયમો અનુસાર, બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોના ખોરાકમાં ખાંડ કુલ પોષક તત્વોના 10% કરતા ઓછી હોવી જોઈએ. કુલ ઉર્જાનો માત્ર 5% ખાંડમાંથી આવવો જોઈએ. તે જ સમયે, નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ન્યુટ્રિશન અનુસાર, 2 વર્ષ સુધીના બાળકોના ખોરાકમાં વધારાની ખાંડ ન હોવી જોઈએ. પત્ર અનુસાર, ખાંડને બદલે મીઠાશ માટે ગોળનો ઉપયોગ કરો. ગોળમાં કુલ પોષક તત્વોના 5% થી વધુ ન હોવો જોઈએ.



લાઈક અને ફોલો કરો અમારું ફેસબુક પેજ FACEBOOK - AAJKAALDAILY


ફોલો કરો અમારું ઇન્સ્ટાગ્રામ INSTAGRAM - AAJKAALDAILY


સબસ્ક્રાઈબ કરો અમારી યૂ ટ્યૂબ ચેનલ YOUTUBE - AAJKAALDAILY


મહત્વના સમાચારો આપના મોબાઇલમા મેળવવા માટે જોડાઓ અમારા વોટ્સએપ ગ્રૂપમાં  99251 12230  

View News On Application